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Como Fazer Coxas de Frango Marinadas e Empanadas

Prepare deliciosas coxas de frango marinadas em uma mistura de molho shoyu, azeite, páprica, açafrão, coentro em pó, e pimenta do reino. Marinar por 30 minutos para absorver os sabores. Empane em trigo e ovo, e frite até ficarem douradas e crocantes. Este prato é uma garantia de sabor e textura perfeitos, ideal para um jantar especial ou um lanche saboroso.
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Prep Time 20 minutes
20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 pessoas
Course: Main Course
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • Coxas de frango
  • 2 colheres de Molho shoyu
  • 1 colher de Azeite
  • Páprica a gosto
  • Açafrão a gosto
  • Coentro em pó a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Trigo para empanar
  • Ovos para empanar
  • Óleo para fritar

Equipment

  • tigela
  • frigideira
  • prato

Method
 

  1. Tempere as coxas de frango com molho shoyu, azeite, páprica, açafrão, coentro em pó e pimenta do reino.
  2. Deixe marinar por 30 minutos para absorver os temperos.
  3. Empane as coxas marinadas primeiro no trigo, depois no ovo, e novamente no trigo.
  4. Frite as coxas em óleo quente até que estejam douradas e crocantes de ambos os lados.
  5. Sirva as coxas de frango empanadas e fritas em um prato.

Video

Notes

  • Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar as coxas de frango para garantir uma fritura crocante.
  • Não sobrecarregue a frigideira para evitar que as coxas fiquem encharcadas de óleo e para que fritem uniformemente.
  • Deixar marinar as coxas por 30 minutos é crucial para que os sabores se intensifiquem.