Como Fazer Sorvete de Manga Sem Açúcar em Casa
Este sorvete de manga é fácil de fazer em casa com apenas três ingredientes: manga, mel e suco de limão. Sem adição de açúcar, é uma opção saudável e deliciosa. Basta cortar a manga em cubos, congelar, adicionar mel e suco de limão, e bater até obter uma textura cremosa. Sirva na própria casca da manga para um toque especial.
Prep Time 10 minutes mins
2 hours hrs
Total Time 2 hours hrs 10 minutes mins
- - 1 manga
- - Suco de 1 limão
- - 4 colheres de mel
- Corte a manga em cubos pequenos.
- Coloque os cubos de manga em uma bandeja forrada com papel manteiga (opcional) e leve ao freezer por 2 horas.
- Após o tempo de congelamento, retire a manga do freezer e coloque no liquidificador ou processador.
- Adicione o suco de um limão e 4 colheres de mel.
- Bata até obter uma textura cremosa.
- Sirva o sorvete na própria casca da manga, se desejar.
- Certifique-se de que a manga está bem madura para obter um sabor mais doce.
- Experimente adicionar outras frutas congeladas para variar o sabor.
- Se preferir uma versão vegana, substitua o mel por xarope de agave ou outro adoçante vegano.