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Como Preparar Frango ao Molho Alfredo com Ingredientes Caseiros

Prepare um delicioso frango ao molho Alfredo com ingredientes simples. Tempere o peito de frango em cubos com sal, pimenta e lemon peper, empane com farinha de trigo e frite. Refogue alho, misture creme de leite, tempere e adicione queijo parmesão. Baixe o fogo, adicione macarrão cozido e frango frito, e misture cuidadosamente. Sirva quente para uma refeição saborosa e reconfortante, perfeita para um jantar especial.
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Prep Time 15 minutes
20 minutes
Servings: 4 Pessoas
Course: Main Course
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Limão pepe a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Manteiga e azeite para fritar
  • 3 dentes de alho picados
  • 400 gramas de creme de leite
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • Macarrão cozido

Equipment

  • frigideira
  • Colher de chá
  • Colher de sopa
  • Faca (para cortar o frango e picar o alho)
  • 2 Garfos (para misturar o macarrão e o frango)

Method
 

  1. Tempere o frango com sal, pimenta do reino e limão pepe.
  2. Empane o frango com farinha de trigo.
  3. Frite o frango em uma frigideira com manteiga e azeite até dourar.
  4. Refogue o alho picado na mesma frigideira, em fogo médio.
  5. Adicione o creme de leite, misture e tempere com mais sal e pimenta.
  6. Adicione o queijo parmesão e misture até a textura do molho mudar.
  7. Adicione o macarrão cozido e o frango frito.
  8. Misture tudo cuidadosamente com dois garfos.
  9. Sirva quente.

Video

Notes

  • Certifique-se de que o frango esteja bem empanado para criar uma textura crocante ao fritar.
  • Cozinhe o macarrão al dente para que não fique muito mole ao misturar com o molho.
  • Use queijo parmesão de boa qualidade para um sabor mais rico.
  • Sirva imediatamente após preparar para manter a textura e o calor.