Como Preparar Frango ao Molho Alfredo com Ingredientes Caseiros
Prepare um delicioso frango ao molho Alfredo com ingredientes simples. Tempere o peito de frango em cubos com sal, pimenta e lemon peper, empane com farinha de trigo e frite. Refogue alho, misture creme de leite, tempere e adicione queijo parmesão. Baixe o fogo, adicione macarrão cozido e frango frito, e misture cuidadosamente. Sirva quente para uma refeição saborosa e reconfortante, perfeita para um jantar especial.
Equipment
- frigideira
- Colher de chá
- Colher de sopa
- Faca (para cortar o frango e picar o alho)
- 2 Garfos (para misturar o macarrão e o frango)
Ingredients
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta do reino a gosto
- Limão pepe a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- Manteiga e azeite para fritar
- 3 dentes de alho picados
- 400 gramas de creme de leite
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- Macarrão cozido
Instructions
- Tempere o frango com sal, pimenta do reino e limão pepe.
- Empane o frango com farinha de trigo.
- Frite o frango em uma frigideira com manteiga e azeite até dourar.
- Refogue o alho picado na mesma frigideira, em fogo médio.
- Adicione o creme de leite, misture e tempere com mais sal e pimenta.
- Adicione o queijo parmesão e misture até a textura do molho mudar.
- Adicione o macarrão cozido e o frango frito.
- Misture tudo cuidadosamente com dois garfos.
- Sirva quente.
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Notes
- Certifique-se de que o frango esteja bem empanado para criar uma textura crocante ao fritar.
- Cozinhe o macarrão al dente para que não fique muito mole ao misturar com o molho.
- Use queijo parmesão de boa qualidade para um sabor mais rico.
- Sirva imediatamente após preparar para manter a textura e o calor.