Para começar, em uma frigideira vou adicionar 1 fio de azeite de oliva, 1 kg de sobrecoxas de frango, algumas rodelas de cebola, 6 dentes de alho picados, 1 colher de salsa desidratada, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de açafrão, 1 colher de chá de páprica e 1 colher de chá de manteiga em cada rodela de cebola.