Para começar, em uma frigideira vou adicionar óleo, e quando o óleo estiver quente vou adicionar 5 ovos para fritar.
Agora vou cortar 300 gramas de bacon em cubos. Vou cortar também 1 calabresa em cubos. Em seguida vou cortar ½ cebola em cubos.
Após isso em uma frigideira com óleo, vou adicionar o bacon e a calabresa. Vou adicionar também a cebola, 3 dentes de alho picados, e vou fritar. Depois vou retirar e escorrer o óleo.
Para continuar, em uma tigela vou adicionar os ovos fritos, farinha de rosca a gosto, o bacon e a calabresa, cheiro verde a gosto, e vou mexer. Por fim vou adicionar 1 colher de sopa de manteiga derretida e vou misturar.
E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar.