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Frango com Batatas Assadas: Receita Prática para o Dia a Dia

Prepare um delicioso frango com batatas ao forno em poucos passos. Corte batatas e cebolas em meia lua, disponha em uma assadeira com azeite, cubra com pedaços de frango temperados com sal, orégano, pimenta do reino e colorau. Adicione um molho de creme de leite com maionese por cima e asse coberto, e depois gratine. Uma receita rápida e saborosa, perfeita para um almoço especial.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 5 pessoas
Course: Main Course
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • Batatas
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • Frango
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Coloral a gosto
  • Azeite para untar a assadeira
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maionese

Equipment

  • Assadeira
  • Papel alumínio
  • Tigela para misturar o molho

Method
 

  1. Corte as batatas e a cebola em meia lua e disponha em uma assadeira untada com azeite.
  2. Tempere o frango com sal, orégano, pimenta do reino e coloral, e coloque sobre as batatas.
  3. Prepare um molho misturando
  4. o creme de leite com a maionese e espalhe sobre o frango na assadeira.
  5. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
  6. Remova o papel alumínio e asse por mais 30 minutos para gratinar.
  7. E está pronto!

Video

Notes

  • Para garantir que o frango fique bem temperado, você pode marinar os pedaços por algumas horas ou mesmo de um dia para o outro, refrigerado.
  • Ao cortar as batatas e a cebola, tente manter a espessura uniforme para que cozinhem por igual.
  • Se desejar uma camada extra de sabor, considere adicionar alho picado ou espremido à mistura de azeite antes de adicionar as batatas e o frango.
  • Fique de olho no forno durante o período de gratinação para evitar que o topo queime, ajustando a posição da assadeira ou a temperatura conforme necessário.