Para começar vou adicionar 170 gramas de atum em uma peneira e vou retirar o excesso de água.
Em seguida vou cortar 1 cebola em pedaços pequenos. Agora vou cortar 1 tomate em pedaços pequenos.
Para continuar, em uma tigela vou adicionar 2 ovos e vou mexer. Após isso vou colocar nessa mistura a cebola, o tomate, o atum, 100 gramas de queijo muçarela ralado, cheiro verde a gosto, 1 colher de sopa de farinha de trigo e vou misturar bem esses ingredientes.
Agora vou adicionar 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de alho em pó, ½ colher de chá de páprica e vou mexer novamente.
Em uma frigideira vou adicionar óleo e vou espalhar com ajuda de um pincel. Após isso vou adicionar toda a mistura que fizemos e espalhar. Agora vou tampar e deixar fritar por 10 minutos. Quando um lado estiver pronto, vou virar com ajuda de um prato para fritar o outro lado.
E o nosso jantar completo na frigideira está pronta agora é só se deliciar. Não deixe de fazer essa receita aí na sua casa e depois voltar para me dizer como que ficou. Adoraríamos saber!
