Para começar vou adicionar em uma tigela 1/2 xícara de aveia em flocos, um pouco de água, vou misturar e deixar descansar por 8 minutos.
Agora vou ralar 1 cenoura.
Para continuar em uma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de manteiga e vou mexer bem até que se derreta por completo. Vou adicionar a cenoura e refogá-la. Após isso vou adicionar 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de orégano e vou mexer novamente.
Agora vou passar para um prato abrir um espaço no meio, depois vou adicionar a aveia, 2 ovos e vou misturar.
Em seguida vou adicionar 1/2 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de queijo mozarela e vou misturar.
Para finalizar em uma frigideira vou pincelar um pouco de manteiga, adicionar nossa mistura, tampar e deixar que que se cozinhe.
Depois com ajuda de um prato vou virar para cozinhar o outro lado.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
