Receita de Batata ao Forno com Carne Moída e Queijo
Esta deliciosa receita de batata com carne moída ao forno é perfeita para um jantar rápido e saboroso. Envolve misturar batata, tomate, cebola, cenoura, pimentão, carne moída, alho e molho de tomate, temperando com sal, páprica, pimenta do reino e orégano. Após assar, adiciona-se queijo e retorna ao forno para derreter. Servida quente, esta travessa é irresistível e promete agradar a todos na mesa.
Equipment
- Travessa para forno
- Panela ou tigela grande para misturar
- Colher ou garfo para mexer
- Forno
Ingredients
- 500 gramas de batata cortada em cubos
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão picado
- 500 gramas de carne moída
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- 150 ml de água
- Queijo ralado a gosto
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture batata, tomate, cebola, cenoura, pimentão, carne moída, alho e molho de tomate.
- Adicione azeite, sal, páprica, pimenta do reino e orégano, misturando bem.
- Despeje 150 ml de água e misture novamente.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos.
- Retire do forno e cubra com queijo ralado.
- Retorne ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.
- Sirva quente.
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Notes
- Certifique-se de que a batata esteja bem cortada em cubos uniformes para garantir um cozimento por igual.
- Experimente adicionar outros temperos de sua preferência para variar o sabor.