Go Back

Receita de Bolo de Chocolate Fofinho e Delicioso

Aprenda a fazer um bolo de chocolate irresistível e fofinho. Bata ovos, açúcar e óleo. Adicione farinha e leite, depois misture o fermento. Separe a massa em duas partes e adicione chocolate em pó a uma delas. Monte camadas alternadas em uma forma untada e asse por 55 minutos. Finalize com cobertura de leite condensado e cacau, decorando com cereais.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
55 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Pessoas
Course: Breakfast, Snack
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 150 ml de óleo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 25 gramas de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 25 gramas de cacau em pó
  • Cereal para decorar

Equipment

  • Tigela grande
  • Batedeira
  • Colheres de sopa e chá
  • Forma de bolo
  • Espátula
  • Forno

Method
 

  1. Bata os ovos, açúcar e óleo em uma tigela.
  2. Adicione farinha e leite, batendo até obter uma massa homogênea.
  3. Misture o fermento na massa e divida-a em duas partes.
  4. Acrescente o chocolate em pó a uma das partes e misture.
  5. Na outra parte, adicione a essência de baunilha.
  6. Em uma forma untada, coloque camadas alternadas de massa branca e de chocolate.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 55 minutos.
  8. Prepare a cobertura misturando leite condensado e cacau em pó, batendo até ficar cremoso.
  9. Espalhe a cobertura sobre o bolo assado e decore com cereais.
  10. Corte e sirva.

Video

Notes

  • Certifique-se de pré-aquecer o forno para garantir um cozimento uniforme.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente para melhores resultados.
  • Não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
  • Para uma textura mais leve, peneire a farinha antes de adicionar à massa.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de aplicar a cobertura para que ela não derreta.