Receita de Bolo de Chocolate Fofinho e Delicioso
Aprenda a fazer um bolo de chocolate irresistível e fofinho. Bata ovos, açúcar e óleo. Adicione farinha e leite, depois misture o fermento. Separe a massa em duas partes e adicione chocolate em pó a uma delas. Monte camadas alternadas em uma forma untada e asse por 55 minutos. Finalize com cobertura de leite condensado e cacau, decorando com cereais.
Equipment
- Tigela grande
- Batedeira
- Colheres de sopa e chá
- Forma de bolo
- Espátula
- Forno
Ingredients
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 150 ml de óleo
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 25 gramas de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixinha de leite condensado
- 25 gramas de cacau em pó
- Cereal para decorar
Instructions
- Bata os ovos, açúcar e óleo em uma tigela.
- Adicione farinha e leite, batendo até obter uma massa homogênea.
- Misture o fermento na massa e divida-a em duas partes.
- Acrescente o chocolate em pó a uma das partes e misture.
- Na outra parte, adicione a essência de baunilha.
- Em uma forma untada, coloque camadas alternadas de massa branca e de chocolate.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 55 minutos.
- Prepare a cobertura misturando leite condensado e cacau em pó, batendo até ficar cremoso.
- Espalhe a cobertura sobre o bolo assado e decore com cereais.
- Corte e sirva.
Video
Notes
- Certifique-se de pré-aquecer o forno para garantir um cozimento uniforme.
- Use ingredientes em temperatura ambiente para melhores resultados.
- Não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
- Para uma textura mais leve, peneire a farinha antes de adicionar à massa.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de aplicar a cobertura para que ela não derreta.