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Receita de Bolo Marmorizado Usando Garrafa PET

Esta receita de bolo marmorizado utiliza uma técnica inovadora com uma garrafa PET para criar um efeito visual surpreendente. A massa é feita com ovos, açúcar, margarina, farinha de trigo, leite, cacau em pó e essência de baunilha. As massas branca e de chocolate são intercaladas na forma ao redor da garrafa. Após assar a 180 graus por 30 minutos, o bolo apresenta um belo efeito marmorizado e um sabor delicioso.
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Prep Time 20 minutes
29 minutes
Total Time 49 minutes
Servings: 10 Pessoas
Course: Breakfast, Snack
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 colheres de sopa de margarina
  • 300 gramas de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite gelado ou em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de cacau em pó ou achocolatado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Equipment

  • Garrafa PET
  • Forma para bolo
  • Batedeira
  • Tigelas
  • Espátula

Method
 

  1. Bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente a farinha de trigo e o leite, batendo bem.
  3. Adicione o fermento e misture com a espátula.
  4. Divida a massa em duas partes iguais.
  5. Em uma das partes, adicione o cacau em pó e misture bem.
  6. Na outra parte, adicione a essência de baunilha e misture levemente.
  7. Unte a forma para bolo e coloque uma garrafa PET no centro.
  8. Despeje a massa branca ao redor da garrafa, seguida pela massa de chocolate.
  9. Repita o processo com as massas restantes, alternando entre branca e de chocolate.
  10. Remova a garrafa PET e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
  11. Desenforme o bolo após assado e sirva.

Video

Notes

  • Certifique-se de que a forma está bem untada para facilitar a remoção do bolo.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente, exceto quando especificado, para uma mistura mais homogênea.
  • Deixe a massa descansar por alguns minutos após adicionar o fermento para que a mistura cresça adequadamente.
  • Se preferir, substitua o cacau em pó por chocolate em pó para um sabor mais intenso.