Receita de Bolo Marmorizado Usando Garrafa PET
Esta receita de bolo marmorizado utiliza uma técnica inovadora com uma garrafa PET para criar um efeito visual surpreendente. A massa é feita com ovos, açúcar, margarina, farinha de trigo, leite, cacau em pó e essência de baunilha. As massas branca e de chocolate são intercaladas na forma ao redor da garrafa. Após assar a 180 graus por 30 minutos, o bolo apresenta um belo efeito marmorizado e um sabor delicioso.
Equipment
- Garrafa PET
- Forma para bolo
- Batedeira
- Tigelas
- Espátula
Ingredients
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 6 colheres de sopa de margarina
- 300 gramas de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite gelado ou em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de cacau em pó ou achocolatado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
- Bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o leite, batendo bem.
- Adicione o fermento e misture com a espátula.
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Em uma das partes, adicione o cacau em pó e misture bem.
- Na outra parte, adicione a essência de baunilha e misture levemente.
- Unte a forma para bolo e coloque uma garrafa PET no centro.
- Despeje a massa branca ao redor da garrafa, seguida pela massa de chocolate.
- Repita o processo com as massas restantes, alternando entre branca e de chocolate.
- Remova a garrafa PET e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
- Desenforme o bolo após assado e sirva.
Video
Notes
- Certifique-se de que a forma está bem untada para facilitar a remoção do bolo.
- Use ingredientes em temperatura ambiente, exceto quando especificado, para uma mistura mais homogênea.
- Deixe a massa descansar por alguns minutos após adicionar o fermento para que a mistura cresça adequadamente.
- Se preferir, substitua o cacau em pó por chocolate em pó para um sabor mais intenso.