Go Back

Receita Fácil de Frango com Creme de Batata: Delícia Caseira

Esta receita de frango com creme de batata é um prato cremoso e saboroso, fácil de preparar com ingredientes como frango, batatas, requeijão, maionese e queijo muçarela. O frango é temperado e frito, e depois combinado com um creme caseiro de batatas e laticínios. É um prato que promete sabor e praticidade, ideal para um almoço ou jantar especial em casa.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Pessoas
Course: Main Course
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 1 cebola pequena picada
  • 4 dentes de alho pequenos amassados
  • 500 gramas de filé de peito de frango
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
  • 200 gramas de requeijão cremoso
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 200 ml de leite
  • 500 gramas de batatas cozidas
  • Queijo mussarela ralado a gosto
  • Bacon picadinho opcional
  • Cheiro verde para finalizar

Equipment

  • Frigideira para fritar o frango
  • Liquidificador para o creme
  • Fogão e panela para cozinhar e finalizar o prato

Method
 

  1. Refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. Adicione o frango, tempere com sal, páprica e pimenta calabresa e frite até dourar levemente.
  3. Reserve o frango frito.
  4. No liquidificador, bata o requeijão, maionese, leite e batatas até formar um creme.
  5. Combine o creme com o frango frito e aqueça até o molho engrossar.
  6. Adicione o queijo mussarela e deixe derreter.
  7. Finalize com bacon picado e cheiro verde.

Video

Notes

  • Mantenha o fogo médio ao fritar o frango para evitar que queime enquanto ainda fica suculento.
  • Adicione o bacon para uma camada extra de sabor, mas monitore a quantidade de sal, pois o bacon é salgado.