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Sobremesa de Abacate com Gelatina de Maracujá: Passo a Passo

Deliciosa sobremesa de abacate com toques cítricos e doces, perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Mistura simples de abacate, creme de leite, leite condensado e suco de limão, batidos até a perfeição. Adicionada a gelatina de maracujá para um sabor exótico, finalizada com raspas de limão. Rápida, fácil e extremamente saborosa, essa sobremesa não deixará sobras! Perfeita para um doce rápido ou um final de refeição especial.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredients
  

  • 1 abacate maduro
  • Suco de 1 limão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 pacotes de gelatina de maracujá (ou sabor de sua preferência)
  • Raspas de limão para decorar

Equipment

  • Liquidificador
  • Espátula
  • Vasilha para servir
  • Geladeira
  • Ralador (para as raspas de limão

Method
 

  1. Coloque o abacate maduro no liquidificador.
  2. Adicione o suco de um limão.
  3. Adicione uma caixinha de creme de leite e uma de leite condensado. Utilize a espátula para retirar todo o conteúdo das caixinhas.
  4. Bata até ficar homogêneo.
  5. Adicione os dois pacotes de gelatina de maracujá e misture levemente.
  6. Bata novamente até a mistura ficar bem incorporada.
  7. Despeje a mistura em uma vasilha e adicione raspas de limão por cima.
  8. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até que fique firme.
  9. Sirva gelado.

Video

Notes

  1. Certifique-se de que o abacate esteja bem maduro para uma textura cremosa e um sabor doce.
  2. Experimente com diferentes sabores de gelatina para variar o gosto da sobremesa.
  3. Para uma apresentação mais elegante, sirva em taças individuais.
  4. Se preferir uma sobremesa mais firme, aumente o tempo de geladeira.
  5. Adicione frutas frescas ou nozes picadas por cima para uma textura adicional e sabor complementar.