Torta de repolho com carne moída
Ingredients
- 1 repolho
- Sal
- Água
- 600 g de carne moída
- 1 cenoura
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- Pimenta do reino
- 50 g de arroz
- Azeite
Instructions
- Para a nossa receita, vou precisar de um repolho. Dentro dele vou colocar 150 g de sal e colocar numa panela de pressão com água. Vou tampar e deixar cozinhar por 5 minutos.
- Depois de cozido vou retirar o sal e colocar as folhas numa forma de forma organizada.
- Para fazer o recheio vou usar 600 g de carne moída, 1cebola picada, 3 dentes de alho picados, 1 tomate picado, sal, pimenta do reino, 50 g de arroz, e vou misturar.
- Em seguida irei colocar o nosso recheio sobre as folhas na forma, depois vou colocar mais outra camada de folha e vou fechar.
- Vou enrolar com papel alumínio e levar ao forno a 180 °C por 50 minutos.
- E a nossa receita de torta de repolho com carne moída está pronto. Aproveite!