Faça um Jantar Saboroso em 15 Minutos com Frango e Arroz
Prepare um delicioso arroz com frango, pimentões e açafrão em apenas 15 minutos. Comece refogando cebola e pimentões, adicione o frango temperado e refogue. Junte o extrato de tomate e deixe cozinhar por 4 minutos. Acrescente o arroz e água, cozinhando por mais 10 minutos. Esse prato rápido é perfeito para um almoço ou jantar saboroso e fica pronto em pouco tempo, ideal para quem tem uma rotina corrida.
Ingredients
Equipment
Method
- Refogue a cebola picada e os pimentões em uma panela grande até que estejam bem misturados e desidratados.
- Adicione o frango cortado em cubos e temperado com sal, pimenta-do-reino e açafrão. Mexa bem para espalhar e integrar os temperos.
- Incorpore o extrato de tomate ao frango e misture bem.
- Deixe a carne cozinhar no molho por cerca de 4 minutos.
- Adicione o arroz e cubra com água. Mexa e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o arroz esteja cozido.
- Tampe a panela e deixe descansar até estar pronto para servir.
Video
Notes
- Certifique-se de cortar os pimentões em tamanhos uniformes para que cozinhem de maneira uniforme.
- Ajuste a quantidade de água conforme necessário para o arroz cozinhar perfeitamente; não deve ficar nem muito seco nem muito úmido.
- Experimente adicionar um pouco de caldo de legumes no lugar da água para um sabor extra.
